Archives de l’auteur : michel23

Hachis bonanga

Publié le 1 mars 2014 par michel23

« – Mais c’est énorme, on ne pourra jamais avaler tout ça… – T’inquiètes poupée, j’ai plus d’un tour dans mon sac. Je saurai quoi faire de tout ce rosbif ! – oooooohhhh #soupir – HAHAHA !!! #riredecontentement » Voici donc une … Continuer la lecture →

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Gratin de patates lard et comté

Publié le 13 avril 2013 par michel23

Allez une petite recette pour bien préparer l’été et être belle en maillot ! Ingrédients – des patates – du lard fumé – de l’oignon – du Comté  (au mois 12 mois d’affinage svp) – du sel – une pointe … Continuer la lecture →

Publié dans Plat, Terroir Franc Comtois | Marqué avec , , | 3 commentaires

Ca te la coupe, ta mangue.

Publié le 7 avril 2013 par michel23
Publié dans Dessert | Marqué avec | 9 commentaires

Betteraves rouges mozzarella

Publié le 2 décembre 2012 par michel23

Pour mon retour sur le blog, je vous fais dans le simple et efficace, mais qui saura décrocher un : « oh ben ça par exemple, j’y aurais pas pensé…  » chez vos invités, sauf si ils sont également lecteurs de … Continuer la lecture →

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Cuisses de lapin à la moutarde et pomme de terres nouvelles.

Publié le 15 juillet 2012 par michel23

Voilà une recette classique trés agréable et encore une fois, super simple à réaliser. La seule vraie difficulté en fait, c’est de trouver du lapin de bonne qualité, pas trop gras. Ingrédients : 2 cuisses de lapin 1 oignon pas … Continuer la lecture →

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